Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Верхний пост!

Добро пожаловать в мой ЖЖ!

Меня зовут Тоня, мне 26 27 28 29 30
Родилась и выросла в России. С октября 2014 г. живу во Флориде с мужем-американцем.
Люблю читать, готовить, фотографировать, косметику, смотреть сериалы, ходить на концерты.
Работаю учителем первых классов в местной школе.

Пишу обо всем понемногу - о жизни, работе (начала целый цикл постов о том, как устроена американская школа), книгах и сериалах. Люблю читать ЖЖ, подобные моему - уютные, индивидуальные, с мыслями и лытдыбром.

Про американскую школу пишу в открытом доступе, а личное под замком.

В марте 2020 г. у меня родилась дочь, поэтому да, отчасти это и наблюдения молодой мамы - честные и без преукрашивания.

Напишите в комментарии немного о себе и почему вы решили меня добавить.
P.S. Приглашаю вас заглянуть в мой книжный Инстаграм :)

Сентябрьское

Конец сентября означает выход новых серий любимых сериалов — «Миллион мелочей», «Как избежать наказания за убийство», «Американская семейка» (у последних двух первые серии финальных сезонов!) ... А скоро и «Сверхъестественное» подтянется, кто ждет?

С чтением у меня все глухо — подписалась на совместные чтения «Щегла» в телеграме,  в итоге другие девчонки уже прочитали всю книгу, а я не одолела и первых сто страниц... Пора уже признать, что у меня свой темп чтения — я могу не читать неделями, а потом одолеть 200 страниц за раз. 

Из остальных непрочитанных у меня «Центр тяжести» Алексея Поляринова, который крутой современный писатель и переводчик, а еще «Биг Сур» Керуака... 

В школе по-прежнему сумасшедший темп — это уже константа. Вихрь бумаг, событий, детей... Пытаюсь остаться на плаву. Многие писали в комментариях к прошлому посту, что интересно было бы почитать про школу. А что конкретно интересно? Я даже не знаю, с чего начать, с вопросами было бы легче.

Мы живем без дождей уже около месяца, жду-не дождусь, когда жара сменится прохладой. И почему-то хочется Рождества и праздничных застолий... 

Collapse )

(no subject)

Эта неделя была сложной, но пронеслась как один миг.

Наконец-то я вспомнила, что такое упорство — 4 дня из семи я практиковала вождение в нашей деревеньке. Для меня это огромный прогресс и шаг вперед. Конечно, страшно, и даже очень, но я знаю, как важно водить каждый день. Особенно было сложно во вторник после 10-часового рабочего дня, а в среду я водила в сильный дождь — сначала хотелось остановить машину по середине дороги, но я просто двигалась вперед и дождь сошел на нет.

Посмотрела цены на билеты (Пинк, The Killers) и ужаснулась. Откуда такие цены? На Pink цены на самых отстойных местах начинаются с $200, на Killers — почти также. И это концерты совсем не рядом с домом, до них ехать часов 7! Бензин, билет №2, поесть-попить — и вот уже концерт обходится вполне себе в копеечку.

Пару дней назад я увидела это в почтовом ящике. Полноразмерная версия двухступенчатой системы от Erno Laszlo — пилинг и сыворотка, которые мне прислала компания Influenster. Теперь мне нужно выполнить несколько заданий, например, написать отзыв на сайтах Influenster и производителя, запостить в Инстаграм через их приложение...
Я так удивилась, что мне что-то прислали, да еще полноразмерное и достаточно дорогое ($100 за набор в магазинах), ведь я до этого на Influenster никак себя не проявила. Ну да ладно, уже интересно попробовать пилинг.

Collapse )

Новый Орлеан Часть 2, мобильная

Обешания я иногда тут выполняю, поэтому спешу выложить мобило-фото из Нового Орлеана. Месяц спустя у меня уже ностальгия по Французскому кварталу и атмосфере праздника.

Ехали в Луизиану через Алабаму и Миссиссипи. Внизу, кстати, сама бескрайняя река)


Collapse )
Очень понравилась цитата. "Я люблю устриц. Они словно поцелуй моря в губы".


Ну все, теперь снова можно писать про свое бытие без долгов! 

Новый Орлеан Часть 1

Я знаю, что многие забросили свои ЖЖ, но мне так не хочется прощаться с этим форматом, уже ставшим родным. Я с радостью предпочла уютненький своему паблику ВКонтактике.
Поэтому... Вас ждет лавина фото из Нового Орлеана, в котором мы провели аж полтора дня) Теща моя собралась на встречу писательниц в жанре любовного романа в отеле Hilton. В достаточно скромном по размерам зале было аж 40 писательниц, 98% которых мне были абсолютно незнакомы. Я пришла ради поэтессы Джен Рог и Алессандры Торре, известную как автора романов, но полюбившуюся серией, про которую я писала тут, в жанре эротического триллера.
Все писательницы - очень приземленные, не томные, уставшие от славы особы, "широко известные в узких кругах", то бишь в своей тусовке женщин, не устающих читать про секс)) Джен, как мне показалось, была среди них немного не в своей тарелке, потому что ее поэзия - это что-то особенное и выделяющее ее из толпы. Она публикует много работ в своем инстаграме. Я смогла немного с ней поболтать, и, кажется, проболтала бы целый день - так странно как у тебя возникает это чувство относительно совершенно незнакомых, казалось бы, людей.
А Алессандра Торре живет в городе приблизительно в полутора-двух часах езды от меня, забавно)
Днем я снимала на фотоаппарат, но во второй половине дня переключалась на телефон - поэтому, думаю, придется делать отдельный пост мобилографии с фотографиями еды)

Are you ready?

Такой вид открылся нам в субботу утром возле отеля Hilton Riverside. Вокруг была куча народа из-за игры NBA в тот же (или следующий) день, а также на эти выходные пришлось празднование Mardi Gras - парады по всему городу, по сути праздник напоминает нашу Масленицу.

Collapse )
Вот и конец этой простыни! Спасибо всем, кто остался и посмотрел фото! :*

Даунтаун, Антикварный Рай, и многое другое

Внезапно поняла, что не выкладывала сюда свою фото-прогулку в даунтауне Панама Сити двухнедельной давности.
Рекомендую просматривать фото под эту песню)







люблю такой кирпич!

Collapse )
Решение зайти в гигантский антикварный магазин Emporium было абсолютно спонтанным. Я знала, что хочу защелкать там абсолютно все много чего, поэтому заранее попросила разрешение у продавца на съемку. И меня мало того, что не послали (я подозреваю, что большинство туда приходит как в музей и ничего не покупает), а встретили мой робкий вопрос с улыбкой.
Все запечатлеть не получилось, а очень хотелось, поверьте) Я даже не купила ничего, потому что хотелось всего и сразу, но в итоге непонятно, что конкретно. Разнообразие просто шокировало, и в конце мне даже показалось, что это too much))
А пост, похоже, будет бесконечным. Sorry not sorry)

Collapse )


Лицезрение антикварных красот пробудило аппетит, и мы отправились в Chili's. Эта сеть ресторанов уже как родная, потому что мы частенько заезжаем, и многое из меню уже попробовано. Муж всегда берет стейк, а я стараюсь исследовать меню)

Это закуска - egg rolls с фасолью и чем-то еще, с соусом ранч.


Чипсы и сальса. Я больше люблю гуакамоле, если уж на то пошло. А чипсы пресные)


Стейк задокументирован, а моя "мексиканская тарелка" нет)

50 оттенков эмоций брата мужа)




На сытый желудок - в книжный, как всегда, "на минуточку")

Collapse )

Lakeland

Все хорошее всегда случается неожиданно. Младшему брату мужа пришло время ехать в колледж, и меня взяли в качестве помощника. Заодно это прекрасная возможность поисследовать Флориду!
Я впервые поехала без мужа, поэтому ответственность за сами фотографии и настройки фотика мне переложить было не на кого. Пришлось запомнить чуть-чуть настроек, и вперед! Я замечаю, что получаю огромное удовольствие от фотографирования. Могу сделать 20 фото, лежа на земле во дворе, а оставить только одно))

Утром мы поехали в ближайший Waffle House позавтракать, а рядом оказался салон Harley Davidson. Я не фанатка мотоциклов, но пройти мимо этого я не смогла. Уж сильно они сияют на солнце!


Вот мы уже в студенческом общежитии. Коробки, корзины, картонки и маленькие собачонки))


Collapse )

И еще несколько видео до кучи) В первом видео я впервые попробовала наложить голос на видео. И, скажем так, я была лучшего мнения о своих навыках рассказчика))



А вообще, мне сегодня пришел мой ссн на новую фамилию, поэтому теперь у меня есть стимул усиленно изучать пдд. Без сильного пинка под зад грош мне цена.

Кулинарное

Мое жизненное кредо - ничего-ничего, а потом - бах! - и все сразу.
Я никогда в жизни ничего не пекла, а вчера пекла аж дважды.
Внезапно захотелось какой-то сладкой выпечки. Сначала подумала, что душа просит брауни, но потом оказалось, что все-таки маффинов)
Рецепт взяла на сайте allrecipes.com - лень было заморачиваться с переводом граммов в cups/teaspoons/table spoons, поэтому использовала в точности их меры. Эх, а как только приехала, прочитав в рецепте "table spoon" или "tea spoon", лезла доставать ложки вместо специальных измерительных штуковин, которыми все тут пользуются. В этом плане Америка что другая планета, ей-богу. Почему было не воспользоваться европейскими измерениями?

В общем, вот мои красавчики. Мне кажется, для такого начинающего пекаря как я, самое то. Смешиваешь ингредиенты и распределяешь по формочкам. Испортить что-то просто невозможно.


Collapse )

Я увидела два перезрелых банана и за маффинами последовал банановый хлеб с фундуком. Рецепт взяла с сайта FoodNetwork - буквально первый результат в гугле, плюс сайт известный, можно ему доверять. Заодно научилась пользоваться KitchenAid)
Хлеб под ста пятидесятью углами не пофотографируешь, да и лень мне уже было вокруг него с фотоаппаратом скакать, поэтому только пара фото.



Я думаю, мой первый опыт удался. Маффины получились, на мой вкус, суховаты (хотя рецепт заявлен как moist muffins), а хлебушек самое то!

Что вы для себя открыли из рецептов? Может, знаете какие-то классные быстрые блюда?

26

Не прошло и месяца с моего отсутствия тут, как я поняла, что пальцы просятся к перу время писать пост! За это я и люблю жж)
6 июня мне стукнуло 26. Конечно, первым делом мой мозг подсчитал, что до 30-то всего 4 года! :D А если серьезно, то я безумно рада, что не мыслю категориями "родить до 30", "мне 26, и (вставить нужное) мне уже поздно" и пр. В США, по моим наблюдениям, большинство со мной солидарно.
Возможно, в России я бы мыслила немного по-другому, там мне не надо было начинать все сначала а тут я все свалила на эмиграцию но здесь мне еще предстоит найти себя, понять, кем я буду, посмотреть, что мне предложит страна в плане моего саморазвития и что я могу предложить ей ленивого русского тюленя
А теперь собственно про день рождения. Отмечали его мы с моей американской семьей в Olive Garden. Долго думала, что одеть, в итоге выгляжу я как-то совсем непразднично, даже без стрелок)
хочется верить, что в жизни щеки у меня не такие круглые)

Collapse )

И вот один из подарков (про остальные сделаю отдельный пост) - мой желтый красавец! Кататься на велосипеде я научилась уже тут, пару месяцев назад, и мне это дико понравилось. Мама шутит, что это мое первое американское транспортное средство)

Дорожек в округе совсем немного, я опробовала пока что одну из них, и даже сняла об этом видео. Но я не фанат слушать свой голос в записи. Кому-то вообще это нравится? Но я продолжаю добавлять видео на свой канал) Там дороги, города, коты)

Флэшмоб про еду

Первый флэшмоб моего нового жж! От чудесной ozlem_ates пришло задание написать свои 5 фактов о еде:

1. С самого детства я не люблю мясо и отличаюсь плохим аппетитом. Первое с возрастом не изменилось, я из всего мяса могу есть курицу (в виде филе, как составляющее какого-то блюда) и то нечасто, а второе, мне кажется, немножко улучшилось.

2.Я ненавижу плотный завтрак. Если я съем чуть больше, чем чуть-чуть, то меня начинает тошнить, как будто я съела 2 тарелки сытного обеда. Завтракаю, когда проголодаюсь, и традиционно это кофе (варю его в настоящей турке из Турции, и это божественно) и мой американский аналог бутерброда с сыром - бейгл с твердым или крем-сыром (пользуясь случаем, передаю привет сыру Хохланд и Виоле. Ребят, вы лучшие!)


фото стырено из интернета для демонстрации

3.Готовить я умею, но ленюсь. Делала недавно лосося в духовке, самое то для таких же ленивцев 80 левела как я.
К тому же, многие тут бьют себя кулаком в грудь утверждают, что любят готовить, а потом оказывается, что картофельное пюре сделано из готового, капкейки сделаны опять же из готовой смеси. И потом с крайне гордым фейсом они тебя угощают "домашней едой". Столько времени убили, бедняжки! :D


4.Я не могу прожить без: Оливье, суши, ранее упомянутого лосося (в соленом и запеченном виде), селедки под шубой, молочного шоколада (Милка ван лав, а американский шоколад типа Hershey's - это можно описать одним коротким словом "фу"), поп-корна (нашла натуральный, без стапицот вредных добавок, которые американцы норовят добавить абсолютно везде), пасты, риса и около-китайской еды в целом, пиццы (да, все мы люди), молока.

5. Увы, хорошую еду здесь, в США, поискать. Я живу в маленьком городке, где у народа запросы небольшие, где "пипл хавает" и хватает, то, что лежит на полках местного супермаркета - хлеб с огромным списком ингредиентов, газировки, замороженные продукты со всякими консервантами. Практически везде, где есть сахар, добавляют high fructose corn syrup - я так и не поняла, зачем, как будто сахара одного мало? Иногда хочется, как у меня часто бывало в России, выпить стаканчик молочка перед сном, но потом я вспоминаю вкус здешнего молочка из того же местного супермаркета (который почти не ощущается) и желание у меня пропадает.

Передаю эстафету discrepant_girl haikky helen_smith91 julie_chuchote ksu_fierce mashnezz red_cat_jeans sotnikova_25 trunovakaterina williwaw tori_ns - в общем, всем, кто хочет) Мне будет интересно почитать про ваши отношения с едой :)