?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Флэшмоб про еду

Первый флэшмоб моего нового жж! От чудесной ozlem_ates пришло задание написать свои 5 фактов о еде:

1. С самого детства я не люблю мясо и отличаюсь плохим аппетитом. Первое с возрастом не изменилось, я из всего мяса могу есть курицу (в виде филе, как составляющее какого-то блюда) и то нечасто, а второе, мне кажется, немножко улучшилось.

2.Я ненавижу плотный завтрак. Если я съем чуть больше, чем чуть-чуть, то меня начинает тошнить, как будто я съела 2 тарелки сытного обеда. Завтракаю, когда проголодаюсь, и традиционно это кофе (варю его в настоящей турке из Турции, и это божественно) и мой американский аналог бутерброда с сыром - бейгл с твердым или крем-сыром (пользуясь случаем, передаю привет сыру Хохланд и Виоле. Ребят, вы лучшие!)


фото стырено из интернета для демонстрации

3.Готовить я умею, но ленюсь. Делала недавно лосося в духовке, самое то для таких же ленивцев 80 левела как я.
К тому же, многие тут бьют себя кулаком в грудь утверждают, что любят готовить, а потом оказывается, что картофельное пюре сделано из готового, капкейки сделаны опять же из готовой смеси. И потом с крайне гордым фейсом они тебя угощают "домашней едой". Столько времени убили, бедняжки! :D


4.Я не могу прожить без: Оливье, суши, ранее упомянутого лосося (в соленом и запеченном виде), селедки под шубой, молочного шоколада (Милка ван лав, а американский шоколад типа Hershey's - это можно описать одним коротким словом "фу"), поп-корна (нашла натуральный, без стапицот вредных добавок, которые американцы норовят добавить абсолютно везде), пасты, риса и около-китайской еды в целом, пиццы (да, все мы люди), молока.

5. Увы, хорошую еду здесь, в США, поискать. Я живу в маленьком городке, где у народа запросы небольшие, где "пипл хавает" и хватает, то, что лежит на полках местного супермаркета - хлеб с огромным списком ингредиентов, газировки, замороженные продукты со всякими консервантами. Практически везде, где есть сахар, добавляют high fructose corn syrup - я так и не поняла, зачем, как будто сахара одного мало? Иногда хочется, как у меня часто бывало в России, выпить стаканчик молочка перед сном, но потом я вспоминаю вкус здешнего молочка из того же местного супермаркета (который почти не ощущается) и желание у меня пропадает.

Передаю эстафету discrepant_girl haikky helen_smith91 julie_chuchote ksu_fierce mashnezz red_cat_jeans sotnikova_25 trunovakaterina williwaw tori_ns - в общем, всем, кто хочет) Мне будет интересно почитать про ваши отношения с едой :)
 

О чем я пишу:

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
ksu_fierce
May. 26th, 2015 07:00 pm (UTC)
ох, как же мне сложно было поначалу свыкнуться с едой на полках. одно время я объедалась чипсами и запивала колой. фу(

но с другой стороны, только здесь я начала есть овощи и фрукты. и благо есть фермерские рынки и trader joe's, где всё это можно купить более менее натуральным!

с молоком у меня похожая история, я его раньше любила очень, бабушка всегда доставала его у знакомых, которые держат коров. а здесь только ореховое да кокосовое пью, ибо всё не то) мечтаю найти ферму, где всем этим добром буду закупаться)

а у вас есть рыночки?
greenwood_to_go
May. 26th, 2015 07:28 pm (UTC)
вот и я тоже колу поначалу пила частенько. а недавно сделала буквально глоток и думаю - это же сахар сплошной! как я это пила?))

у нас рынки есть, я стараюсь бывать. а trader joe's у нас в округе нет, есть Publix) не идеал тоже, но хотя бы больше выбор продуктов.

о да, таким как мы, кто пил настоящее молоко, тяжко)) я пыталась спросить, продают ли те, кто держат коров, молоко. ничего внятного не услышала( получается, чуть ли не запрещено по каким-то там правилам инспекций о_О я в Уолмарте купила раз молоко, которое с пометкой "органик", вроде ничего так. USDA approved)

а ореховое - ты имеешь в виду миндальное в том числе?) мне сначала нравилось, а потом это миндальное "послевкусие" стало всю картину портить)
haikky
May. 26th, 2015 07:28 pm (UTC)

Спасибо за флешмоб:) мне кажется, я в своем жж так много пишу про еду, что про меня читать неинтересно:)


Очень сочувствую тебе по поводу "химической" еды, это ужасно:( надо искать варианты!


Я как раз вегетарианец со стажем, мясо не ем и не люблю:) и завтраки предпочитаю сытные!

greenwood_to_go
May. 26th, 2015 07:30 pm (UTC)
даа, я стараюсь искать что-то понатуральнее. помню, ты писала, что у вас там качество молочки еще лучше, чем в России. эх, сюда б такое качество!)
trunovakaterina
May. 26th, 2015 08:19 pm (UTC)
Я просто люблю поесть :)
А если выделять какие-то отдельные факты, то:
• Раньше я не могла есть до 12 дня, а сейчас, наоборот, очень люблю завтраки. Обычно это кофе, овсянка и горячий бутерброд. Особенно люблю завтракать в отелях на отдыхе, там это целый ритуал.
• Со сладким ситуация примерно такая же, как с завтраками. Раньше почти не ела, сейчас ем довольно много и понимаю, что пора от этого отвыкать.
• Не представляю жизни без кофе. Дома тоже всегда варю в турке. Люблю сравнивать кофе в различных кофейнях.
• Два года не ела мясо. Сейчас ем. Считаю, что хороший стейк - это отличное начало вечера пятницы.
• Никогда не ем оливки. Раньше ещё красную икру не ела, но сейчас ем. Много и с удовольствием:)
• Могу часами смотреть канал Кухня TV.
greenwood_to_go
May. 26th, 2015 08:35 pm (UTC)
Интересно как предпочтения меняются)
я раньше ела сладкое больше, чем сейчас.
Оливки тоже не люблю) а раньше ела.
с завтраком, надеюсь, будет как у тебя. про отели - я сейчас поняла, что когда после свадьбы мы оставались в отеле, то я в 8 утра съела весь завтрак, и сок, и кофе, и фрукты, и бейгл :D в обычной жизни у меня это потянет на обед)
я как-то включила кулинарный канал, поняла, что зависла, и выключила))
ozlem_ates
May. 27th, 2015 07:00 am (UTC)
как интересно про кухня ТВ)) а готовишь по рецептам оттуда?
я, помню, как-то на НГ-праздниках залипла на Голом поваре Джейми Оливера. какая же классаня программа. И джейми такой молодой, хехе)) и рецепты простые, и много советов классных. но готовить чета так и не готовила по ним
trunovakaterina
May. 27th, 2015 05:44 pm (UTC)
Я готовила пасту с грибами по рецепту Джейми. Ещё по рецептам других поваров с Кухня TV много готовила. Тилапия, запечённая в беконе, яблочный тартр, мясные блюда. Люблю готовить что-нибудь новенькое.
tori_ns
May. 26th, 2015 09:11 pm (UTC)
интересный флешмоб, попозже тоже у себя напишу)
ой, а я вот без мяса вообще не могу. не представляю, как люди наедаются овощами или кашами...я с них полуголодная остаюсь))
greenwood_to_go
May. 27th, 2015 06:53 pm (UTC)

У меня такие все в семье и большинство знакомых)) не понимают,когда я говорю,что мясо не люблю

sotnikova_25
May. 27th, 2015 06:55 am (UTC)
1. я - мясоед. оказалось, что могу без сладкого прожить, а вот без мяса никак.
2. еще обожаю пасту. спагетти - любимая еда, или лапша с кусочком сливочного масла
3. до недавнего времени могла есть пиццу в любое врем дня и ночи. сейчас уже наелась
4. до 10 класса не умела плиту включать, хоть что-то готовить научилась на 3 курсе института, а полюбила кулинарить, когда встретила мужа:)
5. всегда стараюсь доедать что мне принесли. даже если не нравится. ведь это чей-то труд:)
greenwood_to_go
May. 27th, 2015 06:56 pm (UTC)

А я зависима от сладкого,если раз в день чайку с шоколадкой/печеньками не выпью,то как будто чего-то не хватает))
Я тоже наверно в 10 классе научилась плиту включать)) а пиццу еще не разлюбила)

ozlem_ates
May. 27th, 2015 07:07 am (UTC)
получается, у тебя активность по еде смещается на вторую половину дня? а когда тебе сложнее всего от нее отказатсья? вечером? ну. когда на жор пробивает? или такого в принципе нет?
(я иногда утром встаю с желанием навернуть слона. сегодня вот точила салат овощной с тостами и сосисками))
лосось с лимончиком, ммммм... вкусно выглядит как!
хотела про фермерские рынки написать (слышала от знакомого, который живет в Принстоне, но вижу, выше в каментах их уже обсудили)

да, с продуктамИ, получается, беда там(( выход один - жоооский отсев. и поиск мест, где есть что-то приличное..
greenwood_to_go
May. 27th, 2015 06:57 pm (UTC)

Получается,что так)) и жор бывает нападает,когда уже по-хорошему спать надо)) я обычно воды выпью,сока,чтобы желудок обмануть,и спать иду

miracle_w0rker
May. 27th, 2015 08:20 am (UTC)
Интересно, а локальные рынки есть? Где можно купить свежих продуктов, овощей?

Я тоже люблю рыбу, запекать ее с овощами, получается быстро и вкусно!
greenwood_to_go
May. 27th, 2015 06:59 pm (UTC)

Есть,только ехать до них час,наверно. Я уж подумываю,может что-то выращивать рядом с домом,но в небольших количествах) травы,цуккини,что-то в этом духе. Но пока это только в мыслях.

miracle_w0rker
May. 27th, 2015 07:04 pm (UTC)
Это здорово! Если есть желание -выращивай конечно. Я даже в квартире в Мск умудрялась выращивать травки для салатов, мяту и пр.
helen_smith91
Jun. 20th, 2015 06:03 pm (UTC)
А всякое миндальное и кокосовое молоко не покупаешь? Я вот пристрастилась к ореховому, но у нас оно по нереальным ценам.
greenwood_to_go
Jun. 21st, 2015 03:02 am (UTC)
миндальное не понравилось из-за послевкусия) а кокосовое, кажется, не пробовала еще) только кокосовую воду
( 19 comments — Leave a comment )